Az őszibarack gyors növekedésű gyümölcsfa. Közepesen kemény szerkezetű faanyag, füstje – a kajszibarackhoz hasonlóan – sokoldalúan felhasználható. Bükkel keverve különösen kiegyensúlyozott eredményt ad.
Füst szín: halvány barna, narancsos-piros tónus
Ízprofil: enyhén füstös, barackos
Mihez ajánljuk? szárnyas, marha, sertés, vad, zöldségek
Az ajánlások iránymutatóak, egyéni referenciákon alapulnak, a saját variációk kipróbálása kifejezetten ajánlott.
Elérhető kiszerelések: 1kg, 3kg, 5kg

Értékelések
Még nincsenek értékelések.