Magyarországon évszázadok óta tudatos nemesítés miatt közkedvelt gyümölcsfa. Füstje tiszta, nem tolakodó, ezért önmagában is jól használható, bükkel keverve pedig különösen kiegyensúlyozott eredményt ad.
Füst szín: mahagóni, halvány piros tónus
Ízprofil: enyhén–közepesen füstös, barackos
Mihez ajánljuk? szárnyas, marha, sertés, vad
Az ajánlások iránymutatóak, egyéni referenciákon alapulnak, a saját variációk kipróbálása kifejezetten ajánlott.
Elérhető kiszerelések: 1kg, 3kg, 5kg

Értékelések
Még nincsenek értékelések.